О выявлении нестандартной продукции
О выявлении нестандартной продукции
Государственное учреждение «Несвижский районный центр гигиены и эпидемиологии» (далее – Несвижский РЦГиЭ) информирует о выявленных нарушениях по результатам лабораторных исследований пищевой продукции.
В ходе проведения мероприятий технического (технологического) характера в отношении магазина «Светофор» ООО «ЛенПродуктСервис» г.Несвиж, ул.Кутузова, 1Б специалистами Несвижского РЦГиЭ отобраны образцы продукции соленой пищевой рыбной продукции «Кусочки лосося атлантического (семга)» малосоленые специального посола в полиэтиленовой таре массой нетто 0,365 кг (масса рыбы 0,2 кг), дата изготовления 15.08.2022, срок годности 2 месяца с даты изготовления, объем партии 36 упаковок (отобрано от партии 13 упаковок), ш.к.4811634002041, условия хранения - от минус 8 °С до 0 °С, изготовитель Частное торгово-производственное унитарное предприятие «Райчонок» 223113, Республика Беларусь, Минская обл., Логойский район, аг.Острошицы, ул.Красная Зорька, 24. Юридический адрес: 223034, Республика Беларусь, Минская обл., Минский район, г.Заславль, ул.Пионерская, 12/1. В ходе проведения лабораторных исследований установлено, что пищевая продукция не соответствует требованиям Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждённого Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 г. № 37; Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21 июня 2013 г. № 52, по микробиологическому показателю: обнаружены БГКП, при требовании ТНПА – не допускается в 0,01 г. (протокол испытаний образцов пищевой продукции (контрольная проба) от 29.09.2022 № 378, выданный государственным учреждением «Несвижский районный центр гигиены и эпидемиологии»).
Продукция в количестве 3,65 кг изъята из обращения (вынесены предписание о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг) эксплуатации транспортных средств №82 от 24.09.2022, предписание об изъятии из обращения продукции №82 от 24.09.2022).